Στο βιολογικό κήπο της Ρέας, καλλιεργούνται τα περισσότερα λαχανικά της κρητικής γης: Ντομάτες, αγγούρια, πιπεριές, αρκετές ποικιλίες μαρουλιών, μελιτζάνες, κολοκύθια, κ.λπ., όπως επίσης και πολλά δέντρα αβοκάντο.

Οι κατασκηνωτές μας, θα έχουν την ευκαιρία να μάθουν τις βασικές αρχές της βιολογικής καλλιέργειας και την αξία της κρητικής διατροφής.

Η απόλαυση μιας φρεσκοκομμένης και ζεστής από τον ήλιο ντομάτας, με την προσθήκη μερικών σταγόνων βιολογικού, εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου και θαλασσινού αλατιού, είναι μια πραγματικά αξέχαστη εμπειρία.